. J’aime pas la Saint Valentin ! Et non, je ne vois pas pourquoi il faudrait un jour spécial pour montrer à Jules ou Valentin qu’on les aime… N’est-il pas plus appréciable de faire plaisir et d’avoir des mots doux quand cela est imprévu, inopportun, en décalage, sans occasion particulière, juste « comme ça ! »… ? Et la…
Allégé en sucre
Verrines façon banoffee banane, amande et chocolat {vegan, sans gluten}
. Comment commencer ce nouvel article sans vous souhaitez une belle et heureuse année 2016 ? Qu’elle soit pleine de beaux projets, de doux rêves et de vitalité. Le moins que je puisse dire, c’est que cette nouvelle année a bien commencé pour La Faim Est Proche ! Et oui, l’avantage, quand tu as des copains trop…
Biscuits de Noël aux épices {vegan, ig bas, intolérant gluten}
C’est en flânant sur la blogosphère culinaire à la recherche d’inspiration que je suis tombée sur la recette de ces petits biscuits de Noël aux épices issue du magnifique blog Saveurs végétales. A quelques jours de Noël, on peut dire qu’elle tombait à pic. Pour le coup, j’ai plutôt bien respecté la recette d’origine. Hormis deux-trois bricoles,…
Muffins banane pomme et cannelle
. Ingrédients (pour environ 16 petits muffins) : 100 g de farine (50 g de farine de blé blanche, 50 g de farine de blé complète) 30 g de fécule de maïs 2 bananes bien mûres 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté 2 cac yaourt de soja (facultatif, à rajouter si la…