jour-j >> jus poire, pomme et orange

Ca y est ! 2017 est arrivée et apporte avec elle son lot de résolutions et de nouveaux projets. Je ne peux donc que vous souhaiter que cette nouvelle année soit belle, fructueuse et épanouissante. 

En ce qui me concerne, la mise en place de nouveaux projets et de bonnes résolutions s’apparente aujourd’hui à l’inauguration de ma nouvelle rubrique : le JOUR-J, à traduire par « le Jour-Jus ». Ainsi, le premier jeudi de chaque mois, vous pourrez découvrir la recette d’un jus de fruits et/ou de légumes de saison. 

Pourquoi ai-je décidé de réaliser cette rubrique me demanderez-vous. Et bien simplement parce que c’est bon, que ça change des plats, que les possibilités de mélanges et de créations sont infinis et que ce sont de véritables bombes en matière de nutriments. 

C’est donc avec un jus à base de poires, de pommes et d’oranges que j’ai décidé d’entamer cette rubrique et par la même occasion, l’année 2017. Je dois bien avouer que l’idée de débuter l’année avec un jus me semblait approprié. Effectivement, après avoir passer des heures à cuisiner et à se régaler entre proches à l’occasion des fêtes de fin d’année, un peu de légèreté se fait sentir. Vos estomacs vous remercieront. 

Jus poire, pomme et orange

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