Une belle recette de saison, ça vous dit ? Le plaisir en automne, c’est bien entendu de retrouver les courges et cucurbitacées (j’adore ce mot ! allez savoir pourquoi ?!) en tous genres. Ce hachis parmentier revisité est l’occasion de mettre le potimarron à l’honneur et de s’écarter de l’habituel potimarron rôti (soit dit…
Allégé en matière grasse
Muffins banane pomme et cannelle
. Ingrédients (pour environ 16 petits muffins) : 100 g de farine (50 g de farine de blé blanche, 50 g de farine de blé complète) 30 g de fécule de maïs 2 bananes bien mûres 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté 2 cac yaourt de soja (facultatif, à rajouter si la…