. Quel plaisir de vous retrouver pour une si belle horrifique occasion qu’est Halloween ? Les citrouilles, les déguisements, les bonbons et les films d’horreur… toute mon enfance que j’aime perpétuer. Oui oui ! Halloween, c’est LA fête que je préfère dans l’année ! Bien plus que Noël à vrai dire. J’aime tellement me déguiser, décorer…
Huile d'olive
Tarte aux légumes {vegan, IG bas}
Envie de couleurs et de légèreté dans votre assiette ? Et si on prenait le temps de se faire une tarte maison avec de beaux légumes d’été ? On y mettrait des poivrons, des courgettes, de la tomate, du persil frais… mais pourquoi pas aussi de l’aubergine, du fenouil ou du brocoli ? … Trop…
Green taboulé de chou-fleur {vegan, sans gluten, IG bas}
. Après trois mois d’absence, il est temps de renfiler son tablier, sa toque de chef et de se remettre aux fourneaux. Le printemps ayant pointé le bout de son nez entre temps, nous ne sommes pas contre un peu de fraîcheur, de couleurs et de saveurs dans nos assiettes. Avouons-le, c’est aussi le moment où…
Pesto de basilic aux noix {vegan, IG bas, sans gluten}
. Quand on m’a annoncé que j’avais un taux trop élevé de mauvais cholestérol et qu’il fallait que j’évite le fromage et ses petits copains, je me suis rapidement dit : bye bye pesto ! Déçue ?! … hmm… plutôt frustrée ! Mais heureusement, dans ces moments-là, internet se montre bien utile. Après quelques recherches, ma…