La muse Mars. Mary est perdue dans ses pensées. Installée devant son chevalet, devant cette nouvelle toile immaculée l’inspiration l’a quittée. Non pas qu’elle n’est plus d’idées. Car dans son esprit encombré les idées bousculées, entassées, sont écrasées. Elles sont lassées d’attendre leur tour. Qu’enfin elles puissent voir le jour….
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Salade d’hiver mâche, courge rôtie, pomme, féta et noix
Sortie potagère Février. Bien que les températures soient douces pour la saison, que les oiseaux, de nouveau, chantent à l’unisson, que s’aperçoivent sur les arbres les premiers bourgeons, et que les magnolias en fleurs annoncent le retour du printemps, lentement arrivant, le Manoir du bois doré, lui, perché sur sa montagne isolée, se…
Tiramisu et biscuits à la cuillère maison
Un legs mystérieux Janvier C’est par une journée glaciale mais ensoleillée, que Peter Sour, l’hôte du Manoir du bois doré, arrive à bon port après un long voyage agité. Il pose ses valises épuisé, lassé, peiné… Le Professeur Jonathan B. Anks, botaniste et naturaliste renommé ayant formé Peter il y a bien des…
Scones aux raisins secs
Aux après-midis ensoleillés Juin Le soleil, timide cette année, qu’il devenait lassant d’espérer retrouver ce printemps, s’est finalement résolu, bien que tardivement, à pointer le bout de son nez. Après tant de grisaille et de pluie battante sur les vitraux du manoir, Mary Sweet, l’hôte du château, est ravie de sentir à nouveau la…
Banana Bread aux pépites de chocolat
Trois bananes trop mûres… Février. Les températures sont à la douceur pour cet hiver qui ne vient pas. Déjà, l’air printanier donne des envies de se balader dans les bois, de pique-niquer au bord du ruisseau d’en bas, et de profiter de la chaleur des rayons de ce soleil qui, cette année, n’a…
Tarte aux poireaux
Le temps des retrouvailles Février Le Manoir du bois doré s’est paré de son manteau blanc satiné. Il fait froid dans les couloirs de cette maison hantée… mais en cuisine, le four et les vapeurs de bouillons ne cessent de réchauffer, à l’unisson l’ambiance, parfois sordide, de cette saison. Hannah-Belle est toujours là….
Ragoût de panais et de céleri-rave
Et l’alchimie se crée… Février. Il n’en finit plus de neiger dans le paysage désolée… Où le manoir délabré… Perché sur la colline aux bois dorés… Reste isolé… Abandonné… Du reste de la vallée. Pourtant… Le froid n’empêche pas Orphéo… Le jeune jardinier affrontant chaque jour cette météo… De cultiver…
torsades à la cannelle et chocolat chaud
Aux jours enneigés Janvier. Depuis bien des jours déjà… La neige, tombante, ici-bas, Blanchit le paysage qui se déploie, Tout autour du manoir bordé de bois. Glacial, la fraîcheur de saison… Contraste sans modération, Avec l’intérieur du manoir où le feu de cheminée… Qui ne cesse de brûler… Réchauffe ses demeurants……
couronne à la cannelle
Au solstice d’hiver Décembre. Alors que l’automne, se mourant, S’achève… Le solstice d’hiver, éloquent, S’élève. Les arbres, tristement, se dénudent de leurs dernières feuilles. Lentement, elles tombent… Tombent… Tombent… Mortes à leur seuil. Deuil de la saison. A l’horizon… Les paysages montagneux d’or et de sang… Revêtent désormais…
confiture de framboises
Encore un matin… Juillet. Sifflant le tumulte orageux des intempéries… Le souffle du vent s’est fait entendre cette nuit. Le manoir… Isolé en ses montagnes reculées… Dominant la Collineaux bois dorés… La veille au soir… S’est endormi… Maudit… Seul, sous le battant de la pluie. Hannah-Belle n’a pu fermer…