La muse Mars. Mary est perdue dans ses pensées. Installée devant son chevalet, devant cette nouvelle toile immaculée l’inspiration l’a quittée. Non pas qu’elle n’est plus d’idées. Car dans son esprit encombré les idées bousculées, entassées, sont écrasées. Elles sont lassées d’attendre leur tour. Qu’enfin elles puissent voir le jour….
En dessert
Tiramisu et biscuits à la cuillère maison
Un legs mystérieux Janvier C’est par une journée glaciale mais ensoleillée, que Peter Sour, l’hôte du Manoir du bois doré, arrive à bon port après un long voyage agité. Il pose ses valises épuisé, lassé, peiné… Le Professeur Jonathan B. Anks, botaniste et naturaliste renommé ayant formé Peter il y a bien des…
Banana Bread aux pépites de chocolat
Trois bananes trop mûres… Février. Les températures sont à la douceur pour cet hiver qui ne vient pas. Déjà, l’air printanier donne des envies de se balader dans les bois, de pique-niquer au bord du ruisseau d’en bas, et de profiter de la chaleur des rayons de ce soleil qui, cette année, n’a…
torsades à la cannelle et chocolat chaud
Aux jours enneigés Janvier. Depuis bien des jours déjà… La neige, tombante, ici-bas, Blanchit le paysage qui se déploie, Tout autour du manoir bordé de bois. Glacial, la fraîcheur de saison… Contraste sans modération, Avec l’intérieur du manoir où le feu de cheminée… Qui ne cesse de brûler… Réchauffe ses demeurants……
couronne à la cannelle
Au solstice d’hiver Décembre. Alors que l’automne, se mourant, S’achève… Le solstice d’hiver, éloquent, S’élève. Les arbres, tristement, se dénudent de leurs dernières feuilles. Lentement, elles tombent… Tombent… Tombent… Mortes à leur seuil. Deuil de la saison. A l’horizon… Les paysages montagneux d’or et de sang… Revêtent désormais…
confiture de framboises
Encore un matin… Juillet. Sifflant le tumulte orageux des intempéries… Le souffle du vent s’est fait entendre cette nuit. Le manoir… Isolé en ses montagnes reculées… Dominant la Collineaux bois dorés… La veille au soir… S’est endormi… Maudit… Seul, sous le battant de la pluie. Hannah-Belle n’a pu fermer…
gaufres à l’ancienne
Par une matinée ensoleillée… La matinée est déjà bien entamée. Hannah-Belle… Désormais bien réveillée… S’attelle dores et déjà à la préparation du petit déjeuner. Ses jeunes maîtres… Ayant profité de leur soirée… Ne daignent à présent émerger. Alors… Hannah-Belle les laisse profiter. Qu’ils prennent le temps de…
brookies aux amandes
Cet oiseau noir qui hante ses nuits Janvier. Il fait froid sur les hauteurs enneigées. L’hiver est désormais bien installé. Le manoir, ordinairement égayé, a revêtu sa robe délabrée, lui donnant cet air abandonné, au fin fond de ces montagnes reculées. Quelques fantômes égarés pourraient bien ainsi hanter, d’une mélancolique morosité ces longs couloirs glacés. …
muffins au chocolat et aux noix caramélisées au miel
Aux plaisirs d’exception Décembre. Il est de ces jours où il fait bon vivre, où malgré le froid extérieur et le givre, d’une douce chaleur intérieure on s’enivre. Noël approchant soulève les cœurs, l’année s’achève tout en douceur, le réconfort est à l’honneur, et s’accompagne de doux bonheurs. C’est en effet le…
tarte à la compote de pommes
Le gala du réconfort Octobre L’automne est désormais bien là. La brume, dans ces hautes montagnes, s’immisce sur les sommets, et accompagne les feuilles qui rougissent, qui jaunissent, et qui glissent. Elles glissent de ces arbres qui semblent mourir. L’hibernation, ainsi donc, se fait sentir, et le réconfort dans nos esprits se laisse grandir. …