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La Faim Est Proche

Recettes & Photographie : fait maison, de saison, en conscience

20 février 2018 Allégé en matière grasse

velouté courge musquée, carottes et crème d’amandes {vegan, végétarien, sans gluten}

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

La balade du chagrin

 
Février.
Elle est là, devant la fenêtre,
à contempler la neige tomber sur les hêtres.
Ces arbres massifs, âgés, qui entourent le manoir, à l’orée du bois,
semblent résister au grand froid, encore une fois.

Isolée dans les montagnes, la demeure est vide.
Les visiteurs se font rare, de plus en plus rare.
L’atmosphère y est lugubre, sordide.
Plus personne n’ose venir se perdre dans ce brouillard.

Les femmes de chambre ont foutu le camp,
les gouvernantes s’en sont allées.
Seule, elle reste, à ses côtés,
pour l’épauler, la consoler.

Elle entend sa mélodie à longueur de journée,
ce piano qu’elle n’a de cesse de répéter.
Une balade mélancolique, à son image,
emplie de tristesse, comme son visage.

Lady Sweet, en deuil, le pleure.
Lui, qu’elle a perdu, que la fièvre à emporté,
un soir d’automne tandis qu’il pleuvait.
Sa vie à basculée, son monde s’est effondré.
La douleur s’est installée.

Hannah-Belle est là, regardant par la fenêtre,
pensant à elle, à son mal-être,
s’efforçant d’alléger sa peine,
de délier ses chaînes.

Alors que la soirée s’avance,
elle stoppe son errance.
Le devoir l’appelle,
cuisiner pour elle.

Et bien que l’appétit s’en soit aller,
il reste des plats qu’elle apprécie manger.
Une soupe, bien orangée,
avec des carottes, de la courge musquée,
et un peu de crème d’amande, comme il lui plait.

Vient alors le moment de lui apporter ce met.
La nuit tombée, plongée dans l’obscurité,
elle joue encore, dans cette grande chambre isolée.
La jeune cuisinière laisse le plateau sur le tabouret,
couvre les épaules de sa maîtresse d’un gilet,
puis s’apprête à se retirer.

Lady Sweet s’arrête alors de jouer,
regarde cette belle soupe orangée,
puis un sourire apparaît.
On peut y sentir un réconfort retrouvé,
une parenthèse opportune à ce chagrin qui perdurait.
Il se dégage un léger moment de douceur,
écartant un instant toute douleur.

Hannah-Belle, finalement, se retire,
referme la porte derrière elle et revoie ce sourire.
Les larmes montent. L’espoir est là.
la maîtresse ne s’abandonnera pas,
les ténèbres ne la prendront pas.
Elle se promet alors qu’elle y veillera,
et que dans le manoir, la vie, petit à petit, reviendra.

*Le col Claudine a été réalisé selon le modèle du blog Bonnets et écharpes au crochet
Soupe carottes, courge et crème d'amandes

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

Soupe carottes, courge et crème d'amandes

 

Pour découvrir la recette, clique sur l’image ci-dessous :

Velouté de courge musquée et crème d'amandes

 

d’autres recettes de saison à découvrir :

Tourte pommes de terre, panais, jambon du pays et tomme de brebis | www.lafaimestproche.com

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Categories: Allégé en matière grasse Tags: Amandes, Carottes, Courges

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Reader Interactions

Comments

  1. Framboise et Jasmin says

    21 février 2018 at 18:16

    Tes photos sont justes sublimes. On croirait faire une immersion dans une autre époque!

    Répondre
    • La_FEP says

      21 février 2018 at 20:03

      Merci énormément pour ces mots doux. J’aime cette ambiance calme et en dehors de notre époque.
      A bientôt ! =)

      Répondre
  2. annika says

    13 mars 2018 at 15:12

    Such a beautiful post in every way! Bravo Mélanie!

    Répondre
    • La_FEP says

      29 mai 2018 at 20:54

      Thank you so much my sweet Annika ! =)

      Répondre

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Melancholya
Hello les amis ! Grande nouvelle : ma page Patreon Hello les amis !
Grande nouvelle : ma page Patreon est enfin ouverte !
J'ai fait une vidéo sur ma chaîne YouTube pour vous expliquer tout ça !
Je suis trop contente que tout soit enfin mis en place et que l'on puisse commencer à créer ensemble sur cette plate-forme.
Pour en savoir plus, les liens vers la vidéo explicative et la page Patreon sont dans ma bio !
Je vous souhaite une très belle journée.
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PS : l'image n'a rien à voir mais j'aime bien me rappeler ce beau paysage enneigé de début janvier. 😊
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Vous avez jusqu'à dimanche 21 février pour participer. J'annoncerai le ou la gagnante dimanche soir en story !
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Il paraît que c'est la Chandeleur aujourd'hui ! 😁
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La petite dernière de mes illustrations. J'appren La petite dernière de mes illustrations. J'apprends tout doucement à me faire confiance dans cette pratique. Et vraiment, Photoshop et ma tablette graphique sont mes meilleurs amis sur ce chemin ! 😅
Je ne pensais pas être capable de faire ce genre de chose. Mais simplement en essayant, sans pression, juste pour le fun et en m'amusant, voilà ce que ça donne.
Qu'en pensez-vous ? ☺️
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Un dimanche comme je les aime. Je viens de refaire Un dimanche comme je les aime. Je viens de refaire cette recette de brookie pour le goûter de cet après-midi. Et bien vraiment, que j'aime cette douceur. On ne va pas se mentir, le mélange brownie-cookie, c'est décadent, mais c'est réconfortant.
Pour celles et ceux que ça intéresse, la recette est sur mon blog "La Faim Est Procbe" (lien dans ma bio).
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J'ai hâte d'être au goûter maintenant ! 😅
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Hello les amis ! Ça y est ! Ma nouvelle vidéo es Hello les amis !
Ça y est ! Ma nouvelle vidéo est enligne sur ma chaîne YouTube.
Au programme :
- de la cuisine gourmande
- des backstages photo
- de la neige
- et de bonnes résolutions.
Pour la visionner, le lien est dans ma bio, ou sinon, rendez-vous directement sur ma chaîne "Melancholya Art" sur YouTube ! 😉
Vraiment, j'aime trop faire ce genre de contenu. N'hésitez pas à me faire part de vos avis !
J'espère que ça vous plaira aussi.
Très belle soirée à tous.
Melancholya
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PS : cette image est extraite de mon dernier article sur mon blog www.lafaimestproche.com.
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Hello les amis, On y est ! Les nouvelles recettes Hello les amis,
On y est !
Les nouvelles recettes sont disponibles sur la boutique !
Et sur le blog !
Hannah-Belle poursuit ses petites aventures sur La Faim Est Proche et de nouvelles images inédites sont à y découvrir.
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Aussi...
Aujourd'hui c'est les soldes.
(Et je suis tellement contente de faire mes premières soldes sur la boutique !!!).
Du coup...
Je vous ai réservé quelques petites promos sympas :
✨ -50% sur les cartes de voeux
✨ -25% sur les cartes-recette (hors nouveautés).
Et ce jusqu'au 27/01/2021 inclu.

On se retrouve donc sur le blog et sur la boutique (les liens sont dans ma bio ! 😉)
Très belle journée à tous.
Melancholya
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