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La Faim Est Proche

Recettes & Photographie : fait maison, de saison, en conscience

Amandes

Brookies

brookies aux amandes

Cet oiseau noir qui hante ses nuits Janvier. Il fait froid sur les hauteurs enneigées. L’hiver est désormais bien installé. Le manoir, ordinairement égayé, a revêtu sa robe délabrée, lui donnant cet air abandonné, au fin fond de ces montagnes reculées.  Quelques fantômes égarés pourraient bien ainsi hanter,  d’une mélancolique morosité ces longs couloirs glacés. …

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Tarte aux prunes et crème d'amande

tarte aux prunes et crème d’amande

À toutes ces histoires qu’elle se raconte   Septembre. Alors que la fin de l’été s’annonce, la teinte dorée de la lumière automnale s’élance. Le paysage montagneux, rayonnant, qui, devant ses yeux,  s’étend, resplendit à chaque instant.     C’est ici qu’elle aime se ressourcer. Au cœur des montagnes et des forêts,  à l’abris des…

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velouté courge musquée, carottes et crème d’amandes {vegan, végétarien, sans gluten}

La balade du chagrin   Février. Elle est là, devant la fenêtre, à contempler la neige tomber sur les hêtres. Ces arbres massifs, âgés, qui entourent le manoir, à l’orée du bois, semblent résister au grand froid, encore une fois. Isolée dans les montagnes, la demeure est vide. Les visiteurs se font rare, de plus…

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Crumble des rois, la galette des rois revisitée | www.lafaimestproche.com

crumble des rois, la galette des rois revisitée

Galette, Rois mages et Saturnales Janvier. Le froid installé givre les branches des arbres dénudés. Alors que le silence règne dans cette blancheur bleutée, l’agitation se poursuit dans les maisons romaines aisées. On prépare les Saturnales, dont les solstices d’hiver sont célébrés, et dont bientôt, la dégustation de la galette ouvrira les festivités. Maîtres et esclaves…

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Chocolats personnalisés à offrir | www.lafaimestproche.com

chocolats maison à (s’)offrir

  Chocolats, plaisir et réconfort Noël. Il flotte dans l’air une douce ambiance festive. Alors que les sapins ont fait leur entrée dans les foyers, les rues et l’extérieur des maisons se sont éclairées. Les couleurs abondent, le froid est installé et par endroit, la neige est même tombée. Bientôt, les familles et les amis…

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Granola maison : recette de base + deux versions {IG bas, vegan, sans gluten} | www.lafaimestproche.com

granola maison : recette de base + deux variantes {sans gluten, ig bas, vegan}

Si tu veux être en forme, mange des granola… maison ! Vous avez été nombreux à vouloir tester le lait d’avoine express de la semaine dernière. granola Aussi, il est doux de pouvoir l’accommoder avec autre chose. Ma préférence revient aux granola maison, qui, je trouve, se marient à merveille avec ce dernier. Alors, oui ! des…

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smoothie bowl avocat, banane, myrtilles et granola {vegan, ig bas, sans gluten}

Le matin, je n’ai jamais très faim. Il me faut en général attendre 9h pour que mon estomac se réveille, soit 2h30 après mon réveil. Et puis, d’un matin à l’autre, je n’ai jamais envie de manger la même chose au petit déjeuner. Un coup, j’aurai des envies de sucré, un autre, ce sera de…

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gratin de quatre-quart, framboises et coco {végétarien, ig moyen}

    Recette inspirée d’Audrey Jubault, l’auteure du blog Petit bec gourmand. La recette du quatre-quart est inspiré de la recette de Marie Chioca qui est livrée dans son livre « Gâteaux et douceurs à IG bas« . Mon Bundt cake à la ricotta peut également être utilisé.    Gratin de quatre-quart, framboises et coco Préparation : 30 min Cuisson : 45…

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cadeaux gourmands > sablés nappés de chocolat pour la fête des mères {vegan, ig moyen}

Que nous ayons 20, 30 ou 50 ans, ne sommes-nous pas toujours des enfants lorsque nous souhaitons faire plaisir à nos mamans ?   Certains aiment offrir des fleurs, comme de coutume. Pour d’autres, ce seront plutôt des vêtements ou des chocolats. Pour d’autres encore, ce seront des petites fabrications maisons. Alors, oui, le jour de…

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madeleines aux pépites de chocolat {allégées en matière grasse}

. >>> English version in the end (or here) ! Ma grande passion en ce mois de janvier : les madeleines. Et oui, pendant que tous se délectent de galettes des rois et de frangipanes, moi je fais des madeleines… (non je ne suis pas à contre-courant, je ne vois absolument pas de quoi vous…

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Les recettes dans tes mails !

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La Faim Est Proche sur Instagram

melancholya_art

Melancholya
Hello les amis ! Grande nouvelle : ma page Patreon Hello les amis !
Grande nouvelle : ma page Patreon est enfin ouverte !
J'ai fait une vidéo sur ma chaîne YouTube pour vous expliquer tout ça !
Je suis trop contente que tout soit enfin mis en place et que l'on puisse commencer à créer ensemble sur cette plate-forme.
Pour en savoir plus, les liens vers la vidéo explicative et la page Patreon sont dans ma bio !
Je vous souhaite une très belle journée.
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PS : l'image n'a rien à voir mais j'aime bien me rappeler ce beau paysage enneigé de début janvier. 😊
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#patreon #neige #snow #paysages #campagne #landscapes #paysagemagnifique
#photopaysage #photographienature #landscapesphotography
✨ CONCOURS ✨ . Je suis trop contente d'organi ✨ CONCOURS ✨
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Je suis trop contente d'organiser ce tout premier concours pour faire remporter 3 cartes-recette de votre choix.
Ces cartes sont entièrement réalisées par mes soins dans mon petit atelier. Et ce, de la création de la recette jusqu'à l'impression de la carte en passant par la réalisation de la photo.
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Pour participer, rien de plus simple. Il vous faut :
- être abonné à mon compte instagram
- liker et enregistrer cette publication
- partager cette publication à 2 amis en les taggant en commentaire
- et si vous le souhaitez, vous pouvez la partager en story en me taggant @melancholya_art
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Tous ces critères doivent être remplis pour être tiré au sort.
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Vous avez jusqu'à dimanche 21 février pour participer. J'annoncerai le ou la gagnante dimanche soir en story !
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J'ai trop hâte de voir mes cartes chez vous !! 🖤
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#concours #giveway #cuisine #photoculinaire #photographieculinaire #naturemorte #art #artistsoninstagram #recettesdecuisine #faitmaison #faitmain #artisanat #carte #carterie #boutiquedecreateurs #boutiqueenligne
Hello les amis ! La nouvelle carte-recette est enf Hello les amis !
La nouvelle carte-recette est enfin disponible sur la boutique ! Et sa petite histoire et ses photos sont sur le blog !
Pour y accéder, les liens sont dans ma bio.
Très belle journée à tous ! 💕
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#photographieculinaire #foodphotography #naturemorte #cuisine #recettesdecuisine #recettes #faitmaison #homemade #cuisinecampagne #frenchtable #darkart #darkfoodphoto
Hello les amis ! Pour celles et ceux qui ne sont p Hello les amis !
Pour celles et ceux qui ne sont pas encore abonnés à la chaîne YouTube et que ça interesserait, j'ai publié hier une nouvelle vidéo !
Je vous laisse decouvrir tout ça en suivant le lien qui se trouve dans ma bio ! 😉
Très belle soirée à tous !
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#livres #livresdecuisine #cuisine #photographieculinaire #inspiration #photoculinaire #video #youtubevideo #bibliotheque #library #books #cookbooks #petitplaisir
Il paraît que c'est la Chandeleur aujourd'hui ! 😁
La recette n'est pas encore prête mais voici un aperçu d'une des nouvelles cartes-recette à venir sur la boutique : des ballotins de crêpes fourrés aux pommes et aux amandes ! 😉
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#photographieculinaire #chandeleur #crepes #faitmaison #homemade #recettesdecuisine #photoculinaire #cuisine
Petit rappel du jour : les soldes se terminent ce Petit rappel du jour : les soldes se terminent ce soir sur la boutique !
-25% sur les cartes-recettes (hors nouveautés)
-50% sur les cartes de voeux
Et tout bientôt, les tirages d'art de mes photos et de mes illustrations vont faire leur entrée ! J'ai hâte de vous montrer tout ça !
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La petite dernière de mes illustrations. J'appren La petite dernière de mes illustrations. J'apprends tout doucement à me faire confiance dans cette pratique. Et vraiment, Photoshop et ma tablette graphique sont mes meilleurs amis sur ce chemin ! 😅
Je ne pensais pas être capable de faire ce genre de chose. Mais simplement en essayant, sans pression, juste pour le fun et en m'amusant, voilà ce que ça donne.
Qu'en pensez-vous ? ☺️
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Un dimanche comme je les aime. Je viens de refaire Un dimanche comme je les aime. Je viens de refaire cette recette de brookie pour le goûter de cet après-midi. Et bien vraiment, que j'aime cette douceur. On ne va pas se mentir, le mélange brownie-cookie, c'est décadent, mais c'est réconfortant.
Pour celles et ceux que ça intéresse, la recette est sur mon blog "La Faim Est Procbe" (lien dans ma bio).
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J'ai hâte d'être au goûter maintenant ! 😅
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#gateaux #patisserie #cuisine #recettesdecuisine #faitmaison #gouter #photographieculinaire #photographe #dimanche
Hello les amis ! Ça y est ! Ma nouvelle vidéo es Hello les amis !
Ça y est ! Ma nouvelle vidéo est enligne sur ma chaîne YouTube.
Au programme :
- de la cuisine gourmande
- des backstages photo
- de la neige
- et de bonnes résolutions.
Pour la visionner, le lien est dans ma bio, ou sinon, rendez-vous directement sur ma chaîne "Melancholya Art" sur YouTube ! 😉
Vraiment, j'aime trop faire ce genre de contenu. N'hésitez pas à me faire part de vos avis !
J'espère que ça vous plaira aussi.
Très belle soirée à tous.
Melancholya
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PS : cette image est extraite de mon dernier article sur mon blog www.lafaimestproche.com.
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Hello les amis, On y est ! Les nouvelles recettes Hello les amis,
On y est !
Les nouvelles recettes sont disponibles sur la boutique !
Et sur le blog !
Hannah-Belle poursuit ses petites aventures sur La Faim Est Proche et de nouvelles images inédites sont à y découvrir.
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Aussi...
Aujourd'hui c'est les soldes.
(Et je suis tellement contente de faire mes premières soldes sur la boutique !!!).
Du coup...
Je vous ai réservé quelques petites promos sympas :
✨ -50% sur les cartes de voeux
✨ -25% sur les cartes-recette (hors nouveautés).
Et ce jusqu'au 27/01/2021 inclu.

On se retrouve donc sur le blog et sur la boutique (les liens sont dans ma bio ! 😉)
Très belle journée à tous.
Melancholya
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