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La Faim Est Proche

Recettes & Photographie : fait maison, de saison, en conscience

2 mai 2018 Allégé en matière grasse

pancakes aux oranges sanguines


[A lire sur « Wandering Jane » de Dario Marianelli (BO de « Jane Eyre » de Cary Fukunaga, 2011)]

 

L’Errance de l’impatience

Avril.
Alors que la pluie, sans fin, ne cesse de s’abattre,
le soleil, timide, n’ose se débattre.
La lourdeur du ciel pèse dans le cœur des gens,
Et pourtant, le manoir, humide, resplendi au milieu des champs.
 
Le printemps à bel et bien fait surface.
Les arbres bourgeonnant, dans le vent, se prélassent,
et les bulbes de sous terre, doucement, se surpassent.
Les prairies sont nuancées de verts,
et les pissenlits, d’un jaune salutaire,
scintillent au moindre rayon solaire.
 
Lady Sweet est là, sous ce ciel maussade,
à perpétuer sa promenade,
cette errance de passade,
qu’elle côtoie, sans prendre garde.
 
La belle se languit.
La lassitude la meurtrit.
L’impatience la nourrit.
Et la colère la détruit.
 
Déjà six mois qu’ils se sont unis,
de ce bel amour interdit,
par un beau jour d’automne passé,
ce 31 octobre dernier,
dans l’illégalité et la discrétion désirée, 
sans personne d’autre à leurs côtés,
qu’Hannah-Belle, leur protégée,
leur témoin le plus dévoué.
 
Ces moments partagés,
si privilégiés,
n’ont ensuite pu se perpétuer. 
Mr Sour, pour ne pas se faire remarquer,
et risquer leurs futurs enlacés,
a du retourner régler ses affaires à traiter,
pour ne laisser aucune trace à suspecter,
avant de retrouver sa bien-aimée,
enfin, à tout jamais.
 
Depuis, le temps a passé,
l’absence s’est creusée
et la peur s’est installée.
Mr. Sour, ne s’en est pas retourné.
Pourtant, les lettres se sont succédées,
les unes après les autres pour la rassurer.
Puis elles ont fini par s’essouffler,
la prudence devant être préférée.
Les affaires, exigeantes, lui prennent plus de temps,
et la langueur de Lady Sweet, en attendant, s’étend.
 
Un jour prochain, ils se retrouveront.
Mais le « quand ?« , cet horrible tourbillon,
n’en finit plus de la miner avec passion.
 
En y songeant, la lassitude l’anime,
et la colère, de plus en plus, s’envenime.
Lady Sweet, sanguine, 
n’a qu’une idée qui la fascine : 
mettre fin à ces heures assassines.
 
Le temps, qui à ses côtés file,
désormais, semble immobile.
Alors elle maudit ce temps.
Tantôt trop défilant,
et aujourd’hui si lent.
La vie, qui semblait sans borne,
est désormais bien morne.
Et ces souvenirs, si doux auparavant, 
en regrets, se changent dorénavant.
 
Par une brusque bourasque de vent,
elle sort alors de son errance, doucement.
La pluie recommence à s’abattre, finement,
sur les hauteurs de ces landes, grisonnantes.
Alors de son pas lent et lancinant,
elle retourne au manoir, l’air absent.
 
Hannah-Belle, la jeune cuisinière, l’y attend,
Elle l’accueille avec douceur, simplement.
Et, posé sur la table de la cuisine, l’attendant,
des pancakes aux oranges sanguines, comme avant.
 
Le réconfort se fait alors sentir.
La belle Hannah-Belle vient la secourir.
Voilà une tendre attention qui lui fait plaisir,
Une de ces délicatesses dont elle aime jouir.
 
Alors, leurs regards se croisent.
Hannah-Belle l’apprivoise.
A travers son jeune regard,
qu’elle adresse à son égard,
elle semble lui affirmer avec sagesse,
un message plein de tendresse : 
« un jour prochain, il reviendra,
 mais en patience tu attendras. »
 
Alors Lady Sweet verse une larme,
et dans la pénombre baisse les armes.
Car désormais, l’apaisement la charme,
Hannah-Belle a su tirer l’alarme. 
 
Patiemment, il faudra attendre encore un peu,
que reviennent de nouveaux les jours heureux.
Puis profiter des instants présents,
de ces petits bonheurs omniprésents,
ces petits rien réconfortant,
ces habitudes qu’on ne voit plus, 
et qui pourtant, dans l’ombre, affluent.
Car un jour, 
comme Mr. Sour, 
elles manqueront,
nous les perdrons.
 
Alors il nous incombe d’y veiller,
et en toute simplicité, 
pour chaque instant passé,
de savourer et profiter.

 

La recette est disponible sur la boutique

Pancakes aux oranges sanguines

 

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Categories: Allégé en matière grasse Tags: Fleur d'oranger, Huile de coco, Oranges, Ricotta

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Reader Interactions

Comments

  1. Samshâ says

    3 mai 2018 at 21:23

    Une très jolie mise en scène! J’aime beaucoup l’univers 🙂

    Répondre
    • La_FEP says

      29 mai 2018 at 20:53

      Merci beaucoup Sâmsha ! Tes mots me touchent ! =)

      Répondre
  2. Mathilde says

    29 mai 2018 at 17:29

    Un régal de te lire ! Je testerai cette version de pancakes dimanche
    Bises

    Répondre
    • La_FEP says

      29 mai 2018 at 20:22

      Oh ! Merci beaucoup Mathilde ! Je suis ravie que ça te plaise. N’hésite pas à me faire part de ton retour quand tu auras testée la recette ! 😉

      Répondre

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Retour à la galerie d'art après un petit week-en Retour à la galerie d'art après un petit week-end prolongé. Mon exposition de photographies de fleurs y est toujours visible. Voici une autre cardamine des prés, petites fleurs des champs printanières.
Toute la série de fleurs sera très bientôt disponible sur la boutique en ligne en tirage d'art numérotés et signés ainsi qu'en cartes postales.
Il me reste encore quelques fiches produits à faire et vous pourrez passer vos commandes. D'ailleurs la fête des mères approche à grands pas et les fleurs plaisent toujours aux mamans, même en photo ! Pensez-y ! 😉
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On poursuit notre exploration végétale avec la p On poursuit notre exploration végétale avec la photo de cette jacinthe sauvage actuellement exposée à la galerie Terre et Sienne à Oloron.
C'est un vrai plaisir pour moi de me balader en nature avec mon appareil photo et de m'arrêter quelques instants pour immortaliser toutes ces petites choses éphémères, toute cette beauté et cette poesie qui nous entourent au quotidien.
Vous aussi vous aimez photographier les fleurs et la nature ?
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Petite cymbalaire des murs. C'est la saison ! Ces Petite cymbalaire des murs.
C'est la saison ! Ces toutes petites fleurs poussent sur les murettes, d'où son nom.
Cette photo est extraite d'une série actuellement en cours d'exposition à la galerie Terre et Sienne à Oloron Sainte Marie (64). Si vous êtes dans le coin, passez nous faire une coucou ! 😊
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La rosée sur un bouton d'or. Vous l'aurez sûreme La rosée sur un bouton d'or. Vous l'aurez sûrement déjà compris, j'aime photographier les fleurs quand elles sont couvertes de petites gouttes d'eau... 😊
L'exposition qui regroupent mes photos de fleurs est toujours visible à la Galerie Terre et Sienne (6 Place de la Cathédrale à Oloron-Sainte-Marie).
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Fleurs d'hortensia bleue photographiée il y a que Fleurs d'hortensia bleue photographiée il y a quelques années déjà. Petite merveille parmi tant d'autres...
Hello hello! Très peu bavarde par ici ces dernier Hello hello!
Très peu bavarde par ici ces derniers temps, c'est parce que je travaille sur plusieurs projets en même temps... Mais je ne vous oublie pas.
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