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La Faim Est Proche

Recettes & Photographie : fait maison, de saison, en conscience

2 mai 2018 Allégé en matière grasse

pancakes aux oranges sanguines


[A lire sur « Wandering Jane » de Dario Marianelli (BO de « Jane Eyre » de Cary Fukunaga, 2011)]

 

L’Errance de l’impatience

Avril.
Alors que la pluie, sans fin, ne cesse de s’abattre,
le soleil, timide, n’ose se débattre.
La lourdeur du ciel pèse dans le cœur des gens,
Et pourtant, le manoir, humide, resplendi au milieu des champs.
 
Le printemps à bel et bien fait surface.
Les arbres bourgeonnant, dans le vent, se prélassent,
et les bulbes de sous terre, doucement, se surpassent.
Les prairies sont nuancées de verts,
et les pissenlits, d’un jaune salutaire,
scintillent au moindre rayon solaire.
 
Lady Sweet est là, sous ce ciel maussade,
à perpétuer sa promenade,
cette errance de passade,
qu’elle côtoie, sans prendre garde.
 
La belle se languit.
La lassitude la meurtrit.
L’impatience la nourrit.
Et la colère la détruit.
 
Déjà six mois qu’ils se sont unis,
de ce bel amour interdit,
par un beau jour d’automne passé,
ce 31 octobre dernier,
dans l’illégalité et la discrétion désirée, 
sans personne d’autre à leurs côtés,
qu’Hannah-Belle, leur protégée,
leur témoin le plus dévoué.
 
Ces moments partagés,
si privilégiés,
n’ont ensuite pu se perpétuer. 
Mr Sour, pour ne pas se faire remarquer,
et risquer leurs futurs enlacés,
a du retourner régler ses affaires à traiter,
pour ne laisser aucune trace à suspecter,
avant de retrouver sa bien-aimée,
enfin, à tout jamais.
 
Depuis, le temps a passé,
l’absence s’est creusée
et la peur s’est installée.
Mr. Sour, ne s’en est pas retourné.
Pourtant, les lettres se sont succédées,
les unes après les autres pour la rassurer.
Puis elles ont fini par s’essouffler,
la prudence devant être préférée.
Les affaires, exigeantes, lui prennent plus de temps,
et la langueur de Lady Sweet, en attendant, s’étend.
 
Un jour prochain, ils se retrouveront.
Mais le « quand ?« , cet horrible tourbillon,
n’en finit plus de la miner avec passion.
 
En y songeant, la lassitude l’anime,
et la colère, de plus en plus, s’envenime.
Lady Sweet, sanguine, 
n’a qu’une idée qui la fascine : 
mettre fin à ces heures assassines.
 
Le temps, qui à ses côtés file,
désormais, semble immobile.
Alors elle maudit ce temps.
Tantôt trop défilant,
et aujourd’hui si lent.
La vie, qui semblait sans borne,
est désormais bien morne.
Et ces souvenirs, si doux auparavant, 
en regrets, se changent dorénavant.
 
Par une brusque bourasque de vent,
elle sort alors de son errance, doucement.
La pluie recommence à s’abattre, finement,
sur les hauteurs de ces landes, grisonnantes.
Alors de son pas lent et lancinant,
elle retourne au manoir, l’air absent.
 
Hannah-Belle, la jeune cuisinière, l’y attend,
Elle l’accueille avec douceur, simplement.
Et, posé sur la table de la cuisine, l’attendant,
des pancakes aux oranges sanguines, comme avant.
 
Le réconfort se fait alors sentir.
La belle Hannah-Belle vient la secourir.
Voilà une tendre attention qui lui fait plaisir,
Une de ces délicatesses dont elle aime jouir.
 
Alors, leurs regards se croisent.
Hannah-Belle l’apprivoise.
A travers son jeune regard,
qu’elle adresse à son égard,
elle semble lui affirmer avec sagesse,
un message plein de tendresse : 
« un jour prochain, il reviendra,
 mais en patience tu attendras. »
 
Alors Lady Sweet verse une larme,
et dans la pénombre baisse les armes.
Car désormais, l’apaisement la charme,
Hannah-Belle a su tirer l’alarme. 
 
Patiemment, il faudra attendre encore un peu,
que reviennent de nouveaux les jours heureux.
Puis profiter des instants présents,
de ces petits bonheurs omniprésents,
ces petits rien réconfortant,
ces habitudes qu’on ne voit plus, 
et qui pourtant, dans l’ombre, affluent.
Car un jour, 
comme Mr. Sour, 
elles manqueront,
nous les perdrons.
 
Alors il nous incombe d’y veiller,
et en toute simplicité, 
pour chaque instant passé,
de savourer et profiter.

 

La recette est disponible sur la boutique

Pancakes aux oranges sanguines

 

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Categories: Allégé en matière grasse Tags: Fleur d'oranger, Huile de coco, Oranges, Ricotta

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Reader Interactions

Comments

  1. Samshâ says

    3 mai 2018 at 21:23

    Une très jolie mise en scène! J’aime beaucoup l’univers 🙂

    Répondre
    • La_FEP says

      29 mai 2018 at 20:53

      Merci beaucoup Sâmsha ! Tes mots me touchent ! =)

      Répondre
  2. Mathilde says

    29 mai 2018 at 17:29

    Un régal de te lire ! Je testerai cette version de pancakes dimanche
    Bises

    Répondre
    • La_FEP says

      29 mai 2018 at 20:22

      Oh ! Merci beaucoup Mathilde ! Je suis ravie que ça te plaise. N’hésite pas à me faire part de ton retour quand tu auras testée la recette ! 😉

      Répondre

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Melancholya 🌸 Artiste photographe
Les fêtes de fin d'année sont souvent synonymes Les fêtes de fin d'année sont souvent synonymes de cuisine et de partages. Voici donc 3 idées de recettes à réaliser en cette période... 
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Quelques clichés de saison. Tartes, veloutés, co Quelques clichés de saison.
Tartes, veloutés, courges...
Le temps de profiter encore un peu de l'automne avant de passer complètement à l'hiver.
Certaines recettes sont sur mon blog culinaire lafaimestproche.com, les autres seront dans mon livre. ☺️

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Avec mon exposition actuelle à la @galeriesabaia, Avec mon exposition actuelle à la @galeriesabaia, je n'ai pas beaucoup de temps pour créer de nouvelles choses. En revanche, je cuisine pour des vernissages et je prépare vos commandes de tirages d'art et d'articles de papèterie en tous genres.
Ma nouvelle vidéo YouTube est en ligne et je vous emmène avec moi pour qu'on prépare ensemble tout cela, et notamment ces petits sablés au sucre de canne complet.
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(lien aussi dans la bio)

Je suis vraiment très heureuse de constater que mon travail vous plaît et que vous avez envie de le voir chez vous ou de l'offrir à vos proches.
Un très grand merci à tous !! 🥰

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Petite recette de saison : les poires au sirop de Petite recette de saison : les poires au sirop de vanille et de badiane.
C'est une recette toute simple à faire soi-même.
La vanille et la badiane se marient à merveille avec le goût de la poire.
Cette recette sera à retrouver dans mon livre "La Faim Est Proche" qui sortira courant 2023. Mais en attendant, elle existe aussi en carte recette sur la boutique en ligne : 

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Et vous, y a-t-il une recette en particulier que vous appréciez cuisiner avec des poires en ce moment ? ☺️ 

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Il est temps pour moi de vous parler d'un projet q Il est temps pour moi de vous parler d'un projet qui me tient beaucoup à coeur est qui est dans les tuyaux depuis quelques temps déjà. Je l'ai parfois mentionné par ici : je travaille sur la publication d'un livre de cuisine qui reprendra l'intégralité de l'univers de mon projet artistique "La Faim Est Proche", du moins tel qu'il existe actuellement. Ce livre contiendra à la fois des recettes de cuisine mais aussi des photographies des recettes et des personnages de l'univers, ainsi que quelques textes, que vous connaissez surement moins mais qui accompagnent les recettes et décrivent les états d'âme des personnages. C'est un véritable aboutissement que de voir ce projet se concrétiser à travers la publication d'un livre. 
Aussi, si ce projet vous intéresse et que, surtout, vous souhaitez être informés de la publication du livre, je vous invite à consulter la page suivante où tout est décrit (le lien est également dans ma bio) : 

✨ http://melancholya.com/la-faim-est-proche/ ✨

Je vous laisse avec ce portrait d'Hannah-Belle, la jeune cuisinière du Manoir de la colline aux bois dorés, personnage principal de l'univers "La Faim Est Proche".

________________________
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"Lady Sweet s’arrête alors de jouer, regarde ce "Lady Sweet s’arrête alors de jouer,
regarde cette belle soupe orangée,
puis un sourire apparaît.
On peut y sentir un réconfort retrouvé,
une parenthèse opportune à ce chagrin qui perdurait.
Il se dégage un léger moment de douceur,
écartant un instant toute douleur."

Une petite recette de saison à découvrir ou redécouvrir ici :
✨ https://cutt.ly/11m0gJ6 ✨
(Le lien est aussi dans la bio)
Le texte est extrait de l'univers fictif "La Faim Est Proche".

Ce velouté de courge est un classique à la maison. Impossible de passer un automne ou un hiver sans elle. 
Et vous, quelles est votre recette incontournable quand il fait froid ?

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Nature morte d'automne. Cela fait quelques temps q Nature morte d'automne.
Cela fait quelques temps que je n'ai pas poster de nouvelles photos par ici.
La raison : j'ai passé la plupart de mon année en expositions. Ce qui est une très bonne chose soit dit en passant. Mais il en résulte que j'ai passé très peu de temps dans mon studio photo et que je n'ai pas eu beaucoup de temps pour créer de nouvelles photos et pour cuisiner de nouveaux plats.
Je vous propose donc qu'en attendant que je me remette à créer début 2023 toutes les idées que j'accumule depuis des mois, je vous fasse redécouvrir des images plus anciennes.
Voici donc une nature morte de saison. Je trouve toujours les courges très photogéniques et je ne me lasse pas de les cuisiner. En veloutés ou en soupes, mais en gratins c'est bien aussi ! 🤤
Et vous, comment aimez-vous cuisiner et déguster les courges ?

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De nouvelles personnes sont arrivées par ici ! Je De nouvelles personnes sont arrivées par ici ! Je suis ravie que mon travail suscite de l'intérêt auprès de vous. Alors bienvenue dans mon petit univers. Ne serait-ce pas l'occasion de refaire des petites présentations ? Voici donc une courte vidéo pour vous présenter un peu mon travail et les différentes facettes de mon activité.

Et vous alors ? Quelles sont vos passions ? Vos activités ? Ce que vous aimez faire ? Je suis curieuse de vous connaître un peu plus ! 😊

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La nouvelle vidéo youtube est enfin en ligne. Je La nouvelle vidéo youtube est enfin en ligne.
Je vous y parle notamment de mon déménagement, des projets en cours et je vous emmène avec moi pour l'installation de mon studio photo.
Le lien cliquable de la vidéo est dans ma bio (https://youtu.be/O3Z4QX83_e4).

Depuis quelques temps, j'ai envie de faire des vidéos beaucoup plus spontanées pour vous emmener avec moi dans mon quotidien d'artiste.
Un peu comme un journal de bord où je vous raconte un petit peu se qu'il se passe en ce moment, vous présenter mes nouvelles créations, et même passer des moments créatifs ensemble.
Est-ce que cela vous intéresserait ?
Qu'aimeriez-vous que je vous montre davantage ?

PS : ça c'est la vue depuis notre cuisine... 🥰

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